秘鲁马拉斯盐田，彩色的“天外之境”

在秘鲁旅行，时时时会被一些贬抑在旧例旅行门道除外的景色惊艳，马拉斯盐田即是其中之一。

马拉斯盐田位于距离印加古齐库斯科40多公里的“圣谷”地带，这里蚁合了大齐印加行状。但多数旅客不会在此过多停留，而是前去大名鼎鼎的马丘比丘，因而错过这片矿藏之地。

马拉斯盐田令东谈主叹为不雅止。在安第斯山脉的峡谷之间，指不胜屈块万里长征体式各别的小梯田在笔陡的山坡表层层排开。由于盐田庐注水，是以每一块小格子齐是一面“天外之境”，上万面不端正的马赛克镜面矩阵，将四周的青山、高原、明媚的天外和阳光收纳其中，此番称心仿佛是流程艺术家之手创作出来的艺术品，以特有的模样呈现出秘鲁高原之好意思。

更让东谈主啧啧称奇的是盐田秀美的色调，像天主打翻的调色盘。远遥望去，满山坡一块块泛着微光的各色小镜子，从浅粉到乌绿，像极了仙女化妆包里的眼影格子。这些让东谈主移不开眼睛的色调源自当地泉水中丰富的矿物资。这些微量元素不仅栽种了目下的好意思景，还让这里坐蓐的食盐领有丰富的矿物资，被觉得具有颠倒的养分价值。正因为如斯，马拉斯盐在秘鲁备受知道，当地的高等餐厅齐心爱用马拉斯盐调味。

马拉斯盐田是印加期间的工程奇不雅，已有2000多年历史。据考古学家相关，这些盐田的历史以致能追预想公元前200年傍边的前印加期间。在阿谁年代，印加东谈主仍是掌捏了从富含矿物资的泉水中索求盐分的技艺，并贪图出这一层层梯田式盐田。

盐田的贪图科学合理，让东谈主咋舌古东谈主的机灵。马拉斯每一层梯田齐由石墙和土壤构建，结构踏实。每块盐池大小惟有几日常米，体式多为四边形，全心贪图的渠网能确保每块盐池齐能均匀地剿袭到盐水。今天，当地东谈主仍然复古陈旧的制盐工艺，依靠手工操作惩办盐水的流入和挥发。盐工们随时监控水位高度，确保每个池子的挥发戒指达到最好。当水位达到预定高度，盐工就会关闭引水口，数天后盐池的水分挥发完，再网络盐晶。

采盐责任对盐工的身手条件高，因为每块盐池的大小、地舆位置、与泉水的距离齐不同，是以每块盐池的操作和惩办也略有不同。申饬丰富的工东谈主能通过不雅察盐池的口头、体式和水位变化，判断出采盐的最好期间。

如今，马拉斯盐田不仅是当地东谈主的伏击收入着手，更是他们与这片地盘共生的美丽。由于每块盐池齐属于当地的家庭或合营社，这里变成一种特有的社会经济结构，合营社的运作模样使盐田的可不时惩办成为可能。另外，旅客也为当地社区带来颠倒的收入，促进了腹地的文化和经济发展。