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寄生虫多达6000条!刚刚通报:已查封!年销量几百吨……首要教导,千万别乱吃
发布日期:2024-06-29 09:34 点击次数:173
当天,汉寿县市集监督惩处局发布对于照章查处两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售问题的情况通报:
6月28日,澎湃新闻报说念了汉寿县湘缘特种水居品有限公司、宏泰食物厂两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售的问题后,汉寿县高度爱好,赶紧当作,立即诞生由县市集监管局牵头,县公安、环保等部门构成的纠合划定组前去现场,纠合划定组已对涉事企业进行了查封,对系数制品、半制品及原料进行了现场封存,公安机关已将涉事企业法东说念主传唤到位。后续照章依规处理情况,将实时向社理会报。
汉寿县将自愿禁受公论监督,吸取培育、举一反三,立即在全县开展涉福寿螺作歹销售专项当作,全面查隐患、补瑕玷,严厉打击作歹违法行径,进一步轨范从业者坐褥意见行径,切实保险东说念主民人人饮食安全。
此前报说念
在湖南汉寿县岩汪湖镇黄芦山村的一个加工场,彩钢瓦搭建的厂房内弥散着腥臭味,几位女工围坐着快速筛选桌上成堆的螺肉,有些还带有粉红色的软体残块。工东说念主们将筛好的螺肉铲进塑料筐、称重,再送入冷库,恭候厂家的货车整箱拉走。
汉寿县和平桥隔壁,“螺”街市展示的福寿螺冻肉。
“福寿螺,要几许有几许。十吨二十吨,冒昧你要。”加工场的细腻东说念主称,频年来田螺数目减少,郊外水域的福寿螺越来越多,带壳福寿螺容易被看出,这几年,他们主卖去壳的福寿螺冻肉,一年销量有几百吨,主要销往一些餐饮店和预制菜工场。
常德市水星街一麻辣烫店售卖的螺肉串,有些可阔别出疑似为福寿螺。
6月上旬,澎湃新闻赴湖南、重庆等多地暗访探望发现,从郊外捕捞的福寿螺价钱极为便宜,与田螺、环棱螺价钱收支数倍,多被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市集,经剥壳筛选成串或熟制等工艺后,让东说念主难以区分。
岩汪湖镇黄芦山村里的福寿螺加工场,工东说念主们给正过筛、称重福寿螺肉。
福寿螺的危害
福寿螺属外来物种,繁衍才调极强,对生态环境存在浮松力。据统计,一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条,多的达6000条。许多福寿螺体内齐有广州管圆线虫等寄生虫,淌若在烹调的时期莫得鼓胀煮熟,吃下去后寄生虫就容易参加东说念主体,可能会浮松神经组织,严重者会导致古板致使示寂。